Друзья, а вы замечали, что блины — это как иностранные языки? Они бывают разными, но объединяют людей! В нашей школе мы не только обучаем иностранным языкам, но и предлагаем исследовать культуру других стран. Сегодня делимся подборкой необычных рецептов блинов)

Франция: креп-сюзетт
Тонкие, нежные и универсальные. Французские крепы можно подавать с сыром, ветчиной, шоколадом или карамелью. Главный секрет — тесто должно "отдохнуть" перед жаркой. Ссылка на рецепт

франция 1

Япония: окономияки
Этот "блин" — целое искусство! В тесто добавляют капусту, морепродукты или мясо, а сверху украшают майонезом, соусом и стружкой тунца. Название переводится как "жареное то, что вы любите". Ссылка на рецепт

окономияки

 Индия: доса
Хрустящий блин из рисовой муки и чечевицы, который подают с карри и чатни. Доса — это не просто еда, это часть индийской культуры. Ссылка на рецепт

доса

Швеция: платтар
Маленькие, пушистые и слегка сладкие. Платтар часто подают с брусничным джемом и сливками. Идеальный вариант для уютного завтрака. Ссылка на рецепт

платтар

Эфиопия: инжера
Этот блин из тефовой муки — основа эфиопской кухни. Инжеру используют как "тарелку" для мяса, овощей и соусов. Ссылка на рецепт

инжера

Учите языки, готовьте блины и путешествуйте!